食用方法：單獨煮食或加於米飯中混搭食用。 蕎麥磨粉後的顏色比小麥麵粉的顏色較深，蕎麥粉可用於做黑麵包、蕎麥麵，韓國蕎麥涼糕，波蘭人會直接用未磨的去皮蕎麥做成蕎麥粥，此外還可用來做粥或使湯增稠的蕎麥粉。 有機認證：FSI暐凱有機驗證 產地：美國 重量：400公克